ガトーめぐろ GATEAUXMEGURO 【宮城野区】
Tel:022-295-8250洋菓子を愛し、本当に美味しいお菓子を追求するパティシエ＆パティシエールが最高のスイーツを提供します。
■素材
生クリーム、バター、チョコレートなど全ての原材料に最高級ランクのものをセレクトしています。フルーツはシェフ自ら市場へ行き最も美味しいものを仕入れます。ピュレひとつとっても全て自家製です。
■技術
食感のコントラストを意識したタルトや、繊細な飾り付けのムース。ガト−めぐろのケーキはパティシエの高度な技術をもって完成します。味・食感・デザインも様々に選べる楽しさのため、圧倒的な種類の多さを保ちながら、完成度の高さを保つ努力をしています。
インフォメーションInformation
人気№１を誇るモンブランです。 メレンゲのベースにフランスマロンのクリームと生クリームがたっぷり。中はシロップを浸したスポンジです。軽くブランデーを振るとよりマロンクリームの香りが引き立ちます。
蔵王の地卵を使って丁寧に炊き上げたカスタードクリームを、上質な生クリームと合わせてよりふんわりとしたクリームに調整しています。 シュー皮はアーモンドをトッピングして香ばしく焼き上げました。
| 名称 | ガトーめぐろ GATEAUXMEGURO | フリガナ | ガトーメグロ |
| 住所 | 〒983-0833 宮城県仙台市宮城野区東仙台2丁目18-10 | TEL | 022-295-8250 |
| 公式サイト | http://www.ac.auone-net.jp/%7Emeguro/ | 営業時間 | 東仙台店 9:30～20:00 二日町店 9:30～20:00 |
| 定休日 | 東仙台店 月曜日 二日町店 無休 | 駐車場 | 東仙台店 ４台有り 二日町店 無し |
| 備考 | 東仙台店 月曜日が祝日の場合は、翌火曜日が休業となります。 二日町店 近隣駐車場をご利用のお客様は、1,000円以上お買い上げで駐車料金をサービスいたします。駐車券をご提示ください。（100円/30分） |
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